Dia: 17 de maio de 2025

A recente confirmação de um caso de gripe aviária em uma granja comercial no município de Montenegro, no Rio Grande do Sul, gerou preocupações no setor avícola e impactos diretos no mercado de carne de frango. Com a suspensão das exportações brasileiras para mercados importantes como China, União Europeia e Argentina, o preço da carne de frango pode sofrer variações tanto no Brasil quanto no cenário global.

O impacto imediato no Brasil

O Brasil é o maior exportador mundial de carne de frango, com embarques que ultrapassam 5 milhões de toneladas anuais. A suspensão das exportações por parte de países como China e União Europeia significa que uma grande quantidade de carne de frango que seria destinada ao mercado externo permanecerá no Brasil. Isso pode resultar em uma sobreoferta no mercado interno, pressionando os preços para baixo.

Por outro lado, a gripe aviária pode levar ao abate de aves em áreas afetadas, reduzindo a oferta e potencialmente elevando os preços em algumas regiões. Além disso, o temor dos consumidores pode impactar a demanda, levando a uma queda no consumo e, consequentemente, nos preços.

Reflexos no mercado internacional

A suspensão das exportações brasileiras afeta diretamente o abastecimento global de carne de frango. A China, por exemplo, é um dos maiores compradores da carne de frango brasileira, representando cerca de 10% das exportações do país. Com a interrupção das compras, os importadores chineses podem buscar alternativas em outros mercados, como Estados Unidos e Tailândia, o que pode elevar os preços internacionais.